Impasti di ogni tipo anche per intolleranze a Fiumicino
Ogni fetta di pizza è accompagnata da un pittoresco quadro, da Pizza Gallery a Fiumicino in Via Della Scafa 158/A.
Per spiegare meglio quest'affermazione e dunque tutta la filosofia su cui si basa l'attività in questione, è necessario partire dalla gestione del locale, composta dal pizzaiolo di 52 anni, che sforna prodotti gustosi con materie prime di qualità sceltissima, e da sua moglie, la quale realizza quadri su tela che espone nel locale al fine di dar vita a una vera e propria galleria d'arte che rende la permanenza presso la pizzeria un'esperienza culturale oltre che culinaria.
L'attività, che ha aperto i battenti il 16 Agosto 2016, unisce la passione per la cucina mediterranea, portavoce di una tradizione artistica gloriosa e radicata nel tempo, alla pittura di quadri sempre originali ed emozionanti che è possibile acquistare su commissione.
Il pizzaiolo esperto, che ha partecipato al corso professionale tenuto da Gianluca Procaccini detto "Il Campione", propone alla clientela anche pizze con impasti senza glutine realizzati e cotti secondo le normative e dunque in forno separato, per evitare qualunque contaminazione tossica per il celiaco.
Il locale di Fiumicino può ospitare dalle 50 alle 55 persone, ed è l'ideale per chiunque voglia unire il piacere della cucina italiana all'arte visiva, al fine di coniugare i sensi in uno solo e dar vita a un'esperienza unica e originale.
Una poesia di sapori per tutti i palati
Da Pizza Gallery ogni ingrediente è scelto accuratamente al fine di portare in tavola unicamente pizze di prima qualità, preparate con materie prime di stagione mixate fra loro nel totale rispetto delle tradizioni casalinghe.
La pizzeria, che realizza anche piatti di diverso tipo quali supplì anche senza glutine e squisiti dolci fatti in casa, propone impasti di diverso tipo: da quelli di soia a quelli a lunga lievitazione fino a quelli per celiaci preparati con attenzione per evitare contaminazioni; anche per la farcita c'è la possibilità di scegliere tra diversi ingredienti, come quelli per vegani e senza lattosio o la mitica mozzarella di bufala.
Per concludere in bellezza ogni pasto poi, è anche possibile ordinare dessert golosissimi realizzati artigianalmente come tiramisù, crema catalana, sbriciolona e cheesecake.
Il locale mette a disposizione diversi servizi quali i posti all'aperto, perfetti per consumare un pasto al fresco durante le serate estive, e il servizio gratuito di consegna a domicilio.
Arte e cucina s'incontrano in un'esplosione di colori e sapori
I titolari di Pizza Gallery, attività di recente apertura situata a Fiumicino, hanno riposto all'interno del loro locale tutta l'essenza della loro filosofia di pensiero, alla cui base giace l'amore per la cucina e la passione per l'arte.
Questo singolare matrimonio, formato da due componenti che si impreziosiscono e si completano l'un l'altra, è capace di far trascorrere a ogni cliente un'esperienza sensoriale unica in cui vista e gusto diventano un unicum indivisibile, grazie al sapore autentico delle pizze preparate magistralmente e ai quadri dipinti a regola d'arte da mani esperte ed estrose.
